ST129糧食水分測定儀的設定方法：
  1、糧類的設定：
開機狀態下，液晶左下角會顯示當前糧類號，糧類號碼所代表的意義可以參看儀器左側的糧類表。如果當前糧類與所需的糧類不符，按下設定鍵，可以看到一個閃動的糧類號碼，然后通過+、-鍵調整糧類，zui后再次按下設定鍵退出設定狀態。 （小麥、玉米、粳稻、秈稻、黃豆、谷子等）
在糧類設定狀態下，如果30秒鐘內沒有操作，儀器將自動回到工作狀態。
  2、地區差的修正：
同一種糧類，在國內不同地區，由于生長期、溫度、旱澇程度、土壤成分、日照時間等因素的影響不同，會導致一定的誤差，多數儀器都為此設置了地區差修正功能。
要進入修正狀態，首先應進入糧類設定狀態，然后再次連續按住設定鍵三秒鐘，儀器就會顯示一個-1.0～+1.5的數字，這就是當前糧類的修正量，然后按下+、-鍵就可以調整修正量了。
與糧類狀態相似，如果30秒鐘內沒有操作，儀器將自動回到工作狀態。