潤滑油在潤滑系統油泵作用下不斷地流動和循環，當潤滑油流動過程中與空氣接觸并受到激烈攪動時，就有可能將空氣混入油中產生泡沫。在高速齒輪、大容積泵送和飛濺潤滑系統中，潤滑油產生泡沫是一個嚴重的問題，會導致設備潤滑、散熱不良，甚至引發機械故障。通過監測油品的泡沫特性可以有效預防因為潤滑油生成泡沫而引起的機械故障。

《GB11120-2011渦輪機油》采用GB/T12579的試驗方法對渦輪機油的泡沫型的要求如圖