與脂肪、蛋白質等一樣,粗纖維也是影響飼料品質的一個重要指標,粗纖維在家畜飼養中起著重要作用,主要有以下幾方面:
1、供給家畜營養 粗纖維中的纖維素與半纖維素,在纖維分解菌產生的纖維酶的作用下,進行酶解,其中一部分變為二氧化碳和甲烷,排出體外;另一部分變成揮發性脂肪酸,被消化吸收。
2、作為填充物質 粗纖維的吸水量較大,進入胃腸后,其體積膨脹增大,起到填充作用。同時粗纖維刺激腸道粘膜,促進腸胃蠕動,利于糞便的排泄。
3、阻礙消化 粗纖維中的木質素,是難以消化、沒有營養價值的物質,它與纖維素、半纖維素同時存在,不易分開。木質素防礙細菌纖維素,并阻礙其他營養物質與酶的接觸,使消化率降低。
此外,飼料中含有過多的木質素易發生便秘。控制好飼料中的粗纖維含量,保證營養平衡,滿足不同動物生長的需要,除了要使用脂肪測定儀等測定飼料的脂肪含量外,還需要使用粗纖維測定儀測定飼料粗纖維含量,這樣生產出來的飼料產品才會品質高。
ST116粗纖維測定儀是依據目前常用的酸堿消煮法消煮樣品,并進行重量測定來得到試樣的粗纖維含量的儀器。
采用濃度準確的酸和堿,在特定條件下消煮樣品,再用乙醇除去可溶物質,經高溫灼燒后扣除礦物質的量,所含量稱粗纖維。它不是一個確切的化學實體,只是在公R強制規定的條件下測出的概略成份,其中以纖維素為主,還有少量半纖維素和木質素。
適用于對各種糧食,飼料等的粗纖維含量測定,測試結果符合國標GB/T5515、GB/T6434的規定。