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型號:ST007B

面粉糧油雙頭面筋洗滌儀

描述:此儀器適用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應用食品和面粉加工,糧油科研機構、糧食貯藏等部門。此儀器適用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應用于食品和面筋加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。面粉糧油雙頭面筋洗滌儀

  • 廠商性質

    生產廠家
  • 更新時間

    2024-06-15
  • 訪問量

    916
詳細介紹
品牌其他品牌產地類別國產
應用領域環保,食品,化工,生物產業,農業

儀器概述
ST007BP用來測定面粉中面筋含量及面筋質量(面筋指數)的儀器,面筋指數用來評價面筋筋力的強弱。此儀器適用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應用食品和面粉加工,糧油科研機構、糧食貯藏等部門。此儀器適用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應用于食品和面筋加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。操作方便,測量準確。技術指標執行國標GB/T5506.2-2008
特點:面粉糧油雙頭面筋洗滌儀面粉糧油雙頭面筋洗滌儀
洗滌時間調整范圍增大
雙泵供水使流量穩定性提高
可單雙頭操作
外形重新設計防腐性能提高
主要技術參數

 洗滌麥粉量

 10.00±0.01g

 攪拌器轉速

 120r/min

 細洗滌網規格
 粗洗滌網規格

 GFIW0.08/0.045(平紋)(200目/寸)
 GFIW0.0630/0315(平紋)(26目/寸)

 和面時間

 0-1min(可調)

 洗滌時間

 1-9min(可調)

 面筋含量

 兩次測定結果之羝不大于平均值的1.0%

 面筋指數

在指數70~100之間兩次測定結果允許差不超過11個單位;在指數70以下,兩次測定結果允許差不超過15個單位。

 工作電壓

 AC220V±10% 50Hz

 工作環境

 溫度0~40℃ 相對溫度<80%

 外形尺寸

 280mm×320mm×380mm

 重量

 18kg

 

 

ST008面筋指數測定儀

面筋指數儀(面筋離心機) ST008 是根據GB/T5506.2-2008《小麥粉濕面筋測定方法》和SB/T10248-95《小麥粉濕面筋測定方法-面筋指數法》規定研制生產的一種小麥粉濕面筋脫水和面筋指數測定的儀器。整機具有運轉平穩,性能穩定、操作方便等特點,是同類進口儀器的理想替代產品。

技術規格

電機轉速:        6000r/min 3000 r/min

篩盒孔板:        Φ 0.6mm×1.25mm

工作時間:        0.55min(可調)

電機功率:        25W

工作電壓:        AC220V

整機重量:        6kg

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