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型號(hào):ST149

植物油油脂氧化穩(wěn)定性儀全自動(dòng)

描述:植物油油脂氧化穩(wěn)定性儀全自動(dòng)
ST149全自動(dòng)油脂氧化穩(wěn)定性測(cè)定儀(OSI(Oxidative Stability Index))是嚴(yán)格按照GB/T21121-2007 動(dòng)植物油脂氧化穩(wěn)定性測(cè)定 (加速氧化測(cè)試)設(shè)計(jì)制作,單片機(jī)控制,液晶LCD顯示,自動(dòng)出結(jié)果,自動(dòng)打印。

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間

    2024-06-18
  • 訪問(wèn)量

    1035
詳細(xì)介紹
品牌其他品牌產(chǎn)地類別國(guó)產(chǎn)
應(yīng)用領(lǐng)域食品

植物油油脂氧化穩(wěn)定性儀全自動(dòng)

植物油油脂氧化穩(wěn)定性儀全自動(dòng)


ST149全自動(dòng)油脂氧化穩(wěn)定性測(cè)定儀OSI(Oxidative Stability Index)是嚴(yán)格按照GB/T21121-2007 動(dòng)植物油脂氧化穩(wěn)定性測(cè)定 (加速氧化測(cè)試)設(shè)計(jì)制作,單片機(jī)控制,液晶LCD顯示,自動(dòng)出結(jié)果,自動(dòng)打印。

OSI(Oxidative Stability Index), 測(cè)定時(shí),在一定溫度的油樣中按一定的流速通入空氣,加速甘油脂肪酸脂的氧化,產(chǎn)生揮發(fā)性有機(jī)酸。 空氣將揮發(fā)性有機(jī)酸帶入一個(gè)導(dǎo)電室,室內(nèi)的水將揮發(fā)性有機(jī)酸溶解,電離出離子,從而改變水的導(dǎo)電性,計(jì)算機(jī)連續(xù)測(cè)量導(dǎo)電室的電導(dǎo)率,當(dāng)電導(dǎo)率急劇上升時(shí),表示誘導(dǎo)期的終點(diǎn)的到來(lái),在此之前的這段時(shí)間成為OSI 時(shí)間

單片機(jī)控制,同時(shí)可以繪制樣品時(shí)間電導(dǎo)率曲線,并自動(dòng)計(jì)算出油脂氧化穩(wěn)定時(shí)間;儀器本身有樣品測(cè)定開(kāi)關(guān)和狀態(tài)顯示。

技術(shù)參數(shù)

GB/T21121-2007 動(dòng)植物油脂氧化穩(wěn)定性測(cè)定 (加速氧化測(cè)試)

ISO 6886 動(dòng)、植物油脂—氧化穩(wěn)定性的測(cè)定(加速氧化試驗(yàn))

 2.4.28.2-93 脂肪的自然氧化穩(wěn)定性測(cè)試(CDM,日本)


專用隔膜泵,流量控測(cè)精準(zhǔn),流量恒定
電導(dǎo)率儀實(shí)時(shí)測(cè)量數(shù)據(jù)。

數(shù)據(jù)顯示:實(shí)時(shí)顯示油脂氧化過(guò)程及誘導(dǎo)期的電導(dǎo)率

顯示方式:7英寸彩色LCD顯示;

加熱方式:金屬浴加熱

溫度傳感器:進(jìn)口Pt 100 測(cè)溫傳感器

儲(chǔ)存方式:實(shí)驗(yàn)結(jié)果可儲(chǔ)存 199組歷史數(shù)據(jù),方便查詢;

結(jié)果輸出:同時(shí)可配備U盤輸出功能輸出到PC端進(jìn)行長(zhǎng)期保存輸出數(shù)據(jù)

輸出格式:結(jié)果U盤輸出格式為CSV或者excel

可單機(jī)版觸摸屏實(shí)驗(yàn),也可電腦控制儀器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

加熱模塊:可單組加熱,也可以多組加熱;加熱溫度可單獨(dú)設(shè)置每個(gè)加熱孔的溫度

輸入延伸:可選擇條碼槍掃碼輸入樣品編號(hào)等信息(選配)

配備專用計(jì)算軟件,可自動(dòng)計(jì)算出氧化穩(wěn)定時(shí)間。

儀器顯示:儀器本身具有彩色顯示屏,可以顯示每個(gè)加熱模塊的溫度、氣體流速、測(cè)量池狀態(tài)和每個(gè)測(cè)量位的電導(dǎo)率值等

加熱模塊:

加熱方式:金屬浴加熱

樣品量:3g國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)推薦用量)

控溫范圍: 室溫220℃

保護(hù)功能:具有超溫保護(hù)功能,溫度超過(guò)260可自動(dòng)停止。

控溫方式:四組溫度可單獨(dú)控溫,設(shè)置溫度四組可以同一溫度,也可以四組設(shè)置不同溫度。

氣體流量控制模塊:

儀器內(nèi)置隔膜空氣泵

專用電子空氣流量泵

空氣流量范圍: 1~30 L/h (25℃,正常大氣壓)

電導(dǎo)測(cè)量系統(tǒng)

電導(dǎo)率測(cè)量范圍:0~300uS/cm0-500uS/cm

電導(dǎo)分辨率:0.1 uS/cm

軟件計(jì)算模塊

具備功能強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù)數(shù)據(jù)管理體系:可進(jìn)行自動(dòng)結(jié)果計(jì)算氧化穩(wěn)定時(shí)間

自動(dòng)計(jì)算曲線的二階導(dǎo)數(shù)最大值來(lái)判定誘導(dǎo)時(shí)間

自動(dòng)推導(dǎo)出樣品在常溫20度或者25度下的誘導(dǎo)時(shí)間

主要應(yīng)用領(lǐng)域
-  植物類油脂:大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕櫚油,花生油等;
-  動(dòng)物類油脂:黃油、魚油,豬油等;
-  含油脂類產(chǎn)品:化妝品、人造黃油(直接測(cè)定)、谷類食品、餅干、堅(jiān)果、熏肉、香腸、肉等(提取油脂后測(cè)定);
-  抗氧劑抗氧化性能的研究;
-  FAME(脂肪酸甲基酯,)氧化穩(wěn)定性測(cè)定;
-  銅催化劑輕油氧化穩(wěn)定性測(cè)定。

尺寸:420mm*390mm*480mm   重量:26kg

 

序號(hào)

     

單位

數(shù)量

 

1

油脂氧化穩(wěn)定性儀

臺(tái)

1


2

電腦

臺(tái)

1

可自備

3

反應(yīng)池

個(gè)

4


4

反應(yīng)池專用塞

個(gè)

4


5

測(cè)量池

個(gè)

4


6

測(cè)量池專用塞

個(gè)

4


7

通氣管

1


8

檢測(cè)電導(dǎo)率傳感器

4


9

氣體過(guò)濾裝置

1


10

連接通氣管專用配件

1


11

油脂氧化穩(wěn)定性儀專用計(jì)算軟件

1


12

電源線

1



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