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影響油脂煙點的因素和如何選擇油脂煙點測定儀
2024-8-23
油脂的煙點是油脂質量指標之一。煙點高的油脂熱穩定性在一定時期內較好,油炸食品及烹飪操作環境衛生條件較好,食品風味好,但一味追求高煙點的油脂產品,必將受加工過程高溫的影響,若工藝條件控制不當,不但使油脂發生雙鍵的異構化及聚合,熔點升高,降低消化吸收率和營養價值,而且使油中的天然抗氧化劑大大減少,儲存安定性降低,含油食品貨架期縮短。因此,山東盛泰儀器有限公司生產的ST-123B全自動油脂煙點測定儀必須綜合考慮油脂產品的各項質量指標,選好工藝并把握好油脂精煉各工序的工藝條件,才能得...
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全自動四球機在潤滑油性能測試中的作用
全自動四球機是一種廣泛應用于潤滑油性能測試的精密儀器。它通過模擬實際工況下的摩擦、磨損過程,為潤滑油的研究、開發和質量控制提供了重要依據。一、模擬實際工況能夠模擬各種實際工況下的摩擦、磨損過程,這使得研究人員能夠在實驗室環境中對潤滑油進行全面的性能評估,從而為其在實際應用中的表現提供可靠預測。二、評估潤滑油的多項性能指標抗磨性能:通過全自動四球機測試,可以準確評估潤滑油的抗磨性能,即潤滑油在減少摩擦副磨損方面的能力。極壓性能:在高壓條件下,潤滑油能否形成有效的保護膜以防止金屬...
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2024-09-13
DHA藻油抗氧化劑的重要性及穩定性測試
DHA,俗稱腦黃金,是人體神經細胞生長及維持的一種主要成分,是大腦和視網膜的重要構成成分,在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網膜中所占比例最大,約占50%,是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸,屬于Omega-3家族中的重要成員。由于DHA藻油中不飽和脂肪酸含量高達60%,對光、熱、金屬離子等因素敏感,極易發生氧化造成經濟損失以及影響人體健康,為了延長藻油DHA保質期和產品質量,添加抗氧化劑通過各種機制參與或干擾脂質自氧化反應來抑制氧化反應。我國的嬰幼兒配方食品法規GB1...
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2024-09-12
變壓器油中微量水分的測定
摘要:變壓器油是眾多潤滑油中對水分要求嚴酷的一種絕緣油品,因為微量的水能使變壓器油的耐電壓性能降低,介質損失變大導致變壓器故障。所以限定普通變壓器油和特殊變壓器油(超高壓)的水分均需控制在30~40mg/kg(ppm)。油中含水量愈多,油質本身的老化、設備絕緣老化及金屬部件的腐蝕速度愈快,因此監測油中水分的含量,尤其是溶解水的含量十分必要。當然,變壓器油微水分的控制和檢測主要的關注點,應該是在變壓器油灌裝后和裝機前。畢竟,運行中的變壓器油,處于密閉的機體內,外界的水分子,是不...
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2024-09-11
鋰基潤滑脂工作錐入度測試方法及步驟簡介
鋰基潤滑脂是由天然脂肪酸(硬脂酸或12-羥基硬脂酸)鋰皂,稠化中等粘度的礦物潤滑油或合成潤滑油制成,而合成鋰基潤滑脂是由合成脂肪酸鋰皂,稠化中等粘度的礦物潤滑油制成。根據標準GBT7323-2008極壓鋰基潤滑脂技術要求和試驗方法要求,延長工作錐入度的檢測是按照GB/T269這個方法來測定。工作錐入度的概述工作錐入度是試樣在潤滑脂工作器中經規定次數的往復工作后測定的圓錐體錐入度。所需儀器如下:1.自動錐入度儀SH017。2.十萬次剪切試驗機SH269。實驗步驟:1.試樣準備:...
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2024-09-10
旋轉氧彈儀的維護與校準方法說明
旋轉氧彈儀是一種用于測定材料燃燒和熱解性能的重要儀器。為了確保其測量結果的準確性和可靠性,要對其進行定期的維護和校準。一、日常維護清潔保養:每次使用后,應關閉電源,待儀器冷卻至室溫后,用軟布擦拭儀器表面,去除灰塵和污漬。避免使用化學溶劑或水直接清洗。檢查密封圈:定期檢查氧彈的密封圈是否完好,如有損壞應及時更換,以確保氧氣不會泄漏。檢查電源和線路:確保電源插頭和線路連接良好,無破損或老化現象。二、定期校準準備標準物質:選擇與待測樣品相似的標準物質,用于校準儀器。設定校準參數:根...
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2024-09-06
熱處理油(淬火油)冷卻性能測定法概述及原理
熱處理油(淬火油)冷卻性能測定法概述及原理熱處理油是一種冷卻性能強、氧化安定性好的處理油,分普通淬火油、快速淬火油等幾種。淬火油的冷卻性能決定淬火油的質量,一般熱處理油冷卻性能測定法是采用SH/T0220這個標準方法來進行檢測。SH0220淬火油冷卻性能測定儀就是按照標準SH/T0220熱處理油冷卻性能測定法設計制造的,是淬火油等熱處理油冷卻性能的最大冷速和冷卻時間的檢測,適用于實驗室標準條件下檢測水基和油基冷卻介質的冷卻性能的最大冷速、最大冷速所在溫度、300℃時的冷速、冷...
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2024-09-06
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