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影響油脂煙點的因素和如何選擇油脂煙點測定儀
2024-8-23
油脂的煙點是油脂質量指標之一。煙點高的油脂熱穩定性在一定時期內較好,油炸食品及烹飪操作環境衛生條件較好,食品風味好,但一味追求高煙點的油脂產品,必將受加工過程高溫的影響,若工藝條件控制不當,不但使油脂發生雙鍵的異構化及聚合,熔點升高,降低消化吸收率和營養價值,而且使油中的天然抗氧化劑大大減少,儲存安定性降低,含油食品貨架期縮短。因此,山東盛泰儀器有限公司生產的ST-123B全自動油脂煙點測定儀必須綜合考慮油脂產品的各項質量指標,選好工藝并把握好油脂精煉各工序的工藝條件,才能得...
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硬脂酸鎂凝固點測定及應用詳解
硬脂酸鎂為白色無砂性的細粉,微有臭味,與皮膚接觸有滑膩感,不溶于水、乙醇和乙MI,溶于熱水、熱乙醇,遇酸分解為硬脂酸和相應的鎂鹽。硬脂酸鎂作為乳化劑、抗結劑和被膜劑,廣泛用于糖果、蜜餞、糕點、口香糖、部分乳制品等食品的生產加工。硬脂酸鎂凝點的檢測依據根據2020年《中國藥典》通則0613凝點測定法。山東盛泰儀器有限公司生產的ST203B硬脂酸鎂凝固點測定儀符合2020年《中國藥典》通則0613凝點測定法的要求,測定硬脂酸鎂由液體凝結為固體時候,在短時間內停留不變的最高溫度。試...
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2024-08-26
聚乙二醇的應用及黏度測定方法
聚乙二醇是一種高分子聚合物,化學式是HO(CH2CH2O)nH,無刺激性,味微苦,具有良好的水溶性,并與許多有機物組份有良好的相溶性。具有優良的潤滑性、保濕性、分散性、粘接性,可作為抗靜電劑及柔軟劑等使用,在化妝品、制藥、化纖、橡膠、塑料、造紙、油漆、電鍍、農藥、金屬加工及食品加工等行業中均有著極為廣泛的應用。聚乙二醇的運動黏度的測定方法采用2020年中國藥典通則0633第一法來測定,ST204B聚乙二醇黏度測定儀(山東盛泰儀器有限公司研發生產)適用于2020年《中國藥典》通...
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2024-08-23
石油產品閃蒸儀特別適合液態烴中水分的測定
石油產品閃蒸儀用于液態烴類物質分析前的預處理,將液態樣品轉化為等組成、恒溫、恒壓、可控制流速的氣態烴類物質,以方便地進行分析。儀器采用了技術制造生產的傳感器,微計算機技術,自動測控氣體質量流量,不受溫度和壓力的限制,準確度高,重復性好。該儀器采用了高清晰彩色觸摸顯示器,可方便觀察氣體的瞬間流量、累積流量和金屬浴的溫度。該進樣器與微量水分測定儀組合,可理想地測定各種氣體的水分,特別適合液態烴中水分的測定。顯示內容:瞬間流量、累積流量、預置瞬間流量、預置累積流量、金屬浴氣化室溫度...
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2024-08-19
自動苯胺點測定儀在石油化工中的應用說明
自動苯胺點測定儀是一種分析儀器,主要用于測定石油化工產品中苯胺點的溫度,苯胺點是苯胺與烴類混合物在特定條件下開始渾濁的溫度,它是評價油品性能的重要指標之一。一、石油化工中的應用油品質量控制:可以準確測定油品的苯胺點,為油品質量控制提供重要依據。通過測定苯胺點,可以有效判斷油品的組成和性質,進而優化生產流程,提高產品質量。原油評價:在原油評價過程中,可以幫助科研人員了解原油的組成和性質,為原油的加工和利用提供科學依據。潤滑油研發:在潤滑油研發過程中發揮著重要作用。通過測定潤滑油...
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2024-08-17
如何有效使用全自動方糖硬度計?
全自動方糖硬度計是一種測量設備,用于確定方糖的硬度,為了確保測量結果的準確性并延長設備的使用壽命,需正確使用和維護該設備。一、準備工作檢查設備:在使用前,仔細檢查外觀,確保沒有損壞或松動的部分。同時,檢查電源線和連接是否完好。校準設備:根據制造商的建議,定期進行校準,以確保測量結果的準確性。準備樣品:選擇一塊大小適中的方糖作為樣品,確保其表面平整且無裂痕。二、操作步驟放置樣品:將準備好的方糖樣品放置在全自動方糖硬度計的測試平臺上。啟動設備:按下啟動按鈕,將自動進行硬度測量。讀...
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2024-08-09
活性炭著火特性及測定方法詳解。
活性炭的著火特性是煤質活性炭質量的重要指標;而活性炭著火特性通過其著火點的溫度表現出來的。活性炭著火點測定儀適用于煤質顆粒活性炭著火點的測定,其按照GB/T7702.9-2008的要求原理在空氣流中按一定升溫速率加熱試料,隨著溫度的上升,炭樣溫度突然上升超過進人炭層空氣流的溫度,此時的溫度即為著火點。ST-63活性炭著火點測定儀是通過自動平衡記錄儀根據熱電偶輸出繪制時間-溫度關系曲線,在著火前后的溫度曲線劃切線,切線的交點所對應的溫度值即為著火點溫度。步驟:(1)將試樣填充石...
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2024-08-06
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